Hoạt động khám phá quy trình làm muối lạc vừng

Lượt xem:

Đọc bài viết

Hoạt động khám phá quy trình làm muối lạc vừng nhằm giúp trẻ nhận biết và trân trọng những món ăn dân dã, gần gũi trong đời sống hàng ngày. Trẻ được trải nghiệm các bước thực hành từ việc chế biến đến hoàn thiện món ăn, qua đó phát triển kỹ năng quan sát, tư duy logic và phối hợp vận động tinh. Hoạt động còn khuyến khích sự tò mò, giúp trẻ hiểu hơn về nguồn gốc thực phẩm và giá trị dinh dưỡng của chúng.
Trong suốt quá trình tham gia, trẻ thể hiện sự hào hứng, vui thích khi lần đầu tự tay rang lạc, rang vừng, rang muối, xát sảy vỏ lụa của lạc và giã nhỏ các nguyên liệu. Các bé rất cẩn thận khi thực hành, chăm chú lắng nghe cô hướng dẫn và tự tin thử sức với các công đoạn làm muối lạc vừng. Niềm vui hiện rõ qua những nụ cười khi nếm thử thành phẩm, giúp trẻ cảm nhận sự thành công và ý nghĩa của lao động.
Hoạt động không chỉ mang tính giáo dục mà còn gắn kết tình cảm bạn bè khi trẻ cùng chia sẻ và giúp đỡ lẫn nhau, xây dựng thái độ tích cực và yêu thích khám phá thế giới xung quanh.